Cette neuvième édition du biottin, totalement revue, présente
- 121 producteurs et transformateurs bio commercialisant sur leur lieu de production
- 132 magasins bio
- 51 marchés publics où vous trouverez des produits bio wallons
- Les endroits en Wallonie où vous trouverez des paniers bio
- Les entreprises qui livrent des produits bio à domicile
- 10 restaurants et traiteurs bio
- Les fermes bio proposant le gîte, le camping ou toute autre activité pédagogique
Les producteurs, transformateurs, magasins et marchés sont présentés par province, sur une carte détaillée.
Des rubriques spéciales pour les paniers, restaurants, livraisons et l’accueil à la ferme ont été crées.
Nous vous rappelons, que tous les producteurs et transformateurs présentés dans ce biottin sont contrôlés par un des trois organismes certificateurs de l’agriculture biologique en Belgique. Ils sont donc certifiés ou en reconversion vers l’agriculture biologique.
En ce qui concerne les magasins, la législation veut qu’un revendeur ne soit pas soumis à un contrôle si il ne fait qu’acheter et revendre au consommateur final des produits biologiques préemballés ou des produits en vrac dont le chiffre annuel d’achat est inférieur à 5000€ hors TVA.
En bref, cela veut dire qu’il est important dans ces magasins, pour être certain de la qualité biologique d’un produit de toujours lire sur l’étiquette la mention « issu de l’agriculture biologique ».
Les informations reprises dans le Biottin n’engagent que la responsabilité des opérateurs qui nous ont transmis des informations.
Les données présentées dans cette neuvième édition du Biottin ont été collectées par Nature & Progrès Belgique.
Cet ouvrage est réalisé avec le soutien de la Région wallonne.
Choississez la Province qui vous intéresse ...
