Bouc, biquette et biquet

Rustique et frugale, madame la chèvre se laisse élever sans trop de frais ni de soucis. Mieux, en tondant, gratis, les herbes de votrre enclos, et en produisant un lait supérieur à celui de la vache, elle sait même se rendre très utile. Reste à choisir la race qui vous plaît, et apprendre à la traire !

Roger Dinant - revue 15 - page 40




Mais où sont nos poules d’antan
La caille, rustique et savoureuse