Atelier de fabrication de pain au levain
Les ateliers de réflexion sur les circuits-courts et la ceinture alimentaire incitent sans doute à (ré)acquérir des savoirs et savoir-faire visant à davantage d’autonomie.
Cet atelier, à travers les gestes simples de préparation du pain à base de levain, perpétue cet acte noble et millénaire.
Les liens qui unissent la Terre et les hommes, et les hommes entre eux seront largement mis à l’honneur, puisque la farine utilisée lors de l’atelier est certifiée biologique, et provient d’une exploitation locale.
Inscription : Uniquement par e-mail auprès de Pierre Léger : info@ecocentre-oasis.be
https://www.ecocentre-oasis.be/