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L’agneau pascal

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Titre de l'article: L’agneau pascal
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Côtes d’agneau, gigot, voire rognons. L’agneau est une viande délicieuse qui rime bien souvent avec Pâques. L’agneau bio, ne fait pas exception à la règle, que du contraire, et séduit même de plus en plus les consommateurs avertis.

Auteur: Didier Dillen et Myriam Verlaet
Numéro de revue: 22
Page: 31

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