Plantes médicinales
François Couplan, ethnobotaniste, est l’auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature, dont une encyclopédie en trois volumes. Il organise régulièrement des stages de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, ainsi qu’une formation complète sur trois ans (Collège Pratique d’Ethnobotanique) et une formation à distance personnalisée. Retrouvez les plantes et les recettes de François Couplan dans son livre Dégustez les plantes sauvages, sur son site : www.couplan.com, et inscrivez-vous à sa lettre d’informations gratuites.
Il nous présente dans cette revue :
Ortie, ou grande ortie, ou ortie dioïque
Urtica dioica – Urticacées
Myrtille, ou airelle myrtille, ou brimbelle
Vaccinium myrtillus -Éricacées
Châtaignier – Castanea sativa – Fagacées
Aubépine, ou épine blanche ou aubépine monogyne, ou aubépine à un style – Crataegus monogyna – Rosacées
François Couplan, ethnobotaniste, est l’auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature, dont une encyclopédie en trois volumes. Il organise régulièrement des stages de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, ainsi qu’une formation complète sur trois ans (Collège Pratique d’Ethnobotanique) et une formation à distance personnalisée. Retrouvez les plantes et les recettes de François Couplan dans son livre Dégustez les plantes sauvages, sur son site : www.couplan.com, et inscrivez-vous à sa lettre d’informations gratuites.
Il nous présente dans cette revue :
Saponaire, ou Savonnière
Saponaria officinalis – Caryophyllacées
Frêne, ou Quinquina d’Europe
Fraxinus excelsior – Oléacées
François Couplan, ethnobotaniste, est l’auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature, dont une encyclopédie en trois volumes. Il organise régulièrement des stages de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, ainsi qu’une formation complète sur trois ans (Collège Pratique d’Ethnobotanique) et une formation à distance personnalisée. Retrouvez les plantes et les recettes de François Couplan dans son livre Dégustez les plantes sauvages, sur son site : www.couplan.com, et inscrivez-vous à sa lettre d’informations gratuites.
Il nous présente dans cette revue :
Absinthe, ou herbe aux vers
Artemisia absinthium – Astéracées (Composées)
Plantain, ou grand plantain, ou plantain majeur, ou herbe à cinq côtes
Plantago major – Plantaginacées
Gentiane jaune, ou Grande gentiane
Gentiana lutea – Gentianacées
Bistorte, ou renouée bistorte, ou serpentaire
Bistorta officinalis = Polygonum bistorta – Polygonacées
Pied de chat, ou Antennaire
Antennaria dioica – Astéracées (Composées)
François Couplan, ethnobotaniste, est l’auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature, dont une encyclopédie en trois volumes. Il organise régulièrement des stages de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, ainsi qu’une formation complète sur trois ans (Collège Pratique d’Ethnobotanique) et une formation à distance personnalisée. Retrouvez les plantes et les recettes de François Couplan dans son livre Dégustez les plantes sauvages, sur son site www.couplan.com et inscrivez-vous à sa lettre d’informations gratuites.
Il vous présente dans cette revue :
Chêne pédonculé
Quercus robur – Fagacées
Églantier, ou Églantine, rosier sauvage, rosier des chiens
Rosa canina – Rosacées
Bétoine
Betonica officinalis = Stachys officinalis – Lamiacées
François Couplan, ethnobotaniste, est l’auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature, dont une encyclopédie en trois volumes. Il organise régulièrement des stages de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, ainsi qu’une formation complète sur trois ans (Collège Pratique d’Ethnobotanique) et une formation à distance personnalisée. Retrouvez les plantes et les recettes de François Couplan dans son livre Dégustez les plantes sauvages, sur son site : www.couplan.com, et inscrivez-vous à sa lettre d’informations gratuites.
Il nous présente dans cette revue :
Cresson, ou cresson de fontaine
Nasturtium officinale – Brassicacées (Crucifères)
Tussilage, ou Pas-d’âne, ou taconnet
Tussilago farfara – Astéracées
Ballote fétide, ou Marrube noir, ou Marrube puant, ou Marrube fétide
Ballota nigra – Lamiacées
Voici la première livraison d’une toute nouvelle rubrique, signée François Couplan, qui s’intéresse aux plantes médicinales de nos régions. Rappelez-vous : nous faisions le point, à leur sujet, dans Valériane n°s 121 et 122. Reste maintenant à passer à la pratique…
Busserole, ou raisin d’ours
Arctostaphylos uva-ursi – Éricacées
Bouleau, ou bouleau blanc
Betula pendula – Bétulacées
Voici la première livraison d’une toute nouvelle rubrique, signée François Couplan, qui s’intéresse aux plantes médicinales de nos régions. Rappelez-vous : nous faisions le point, à leur sujet, dans Valériane n°s 121 et 122. Reste maintenant à passer à la pratique…
Alchémille, ou Alchémille vulgaire, manteau de Notre-Dame, manteau de la Vierge
Alchemilla xanthochlora – Rosacées
Épine-vinette, ou Vinettier
Berberis vulgaris – Berbéridacées
Voici la première livraison d’une toute nouvelle rubrique, signée François Couplan, qui s’intéresse aux plantes médicinales de nos régions. Rappelez-vous : nous faisions le point, à leur sujet, dans Valériane n°s 121 et 122. Reste maintenant à passer à la pratique…
Bardane, ou herbe aux teignes
Arctium lappa – Astéracées (Composées)
Armoise, ou Artémise, ou herbe de la Saint-Jean
Artemisia vulgaris – Astéracées (Composées)
Voici la première livraison d’une toute nouvelle rubrique, signée François Couplan, qui s’intéresse aux plantes médicinales de nos régions. Rappelez-vous : nous faisions le point, à leur sujet, dans Valériane n°s 121 et 122. Reste maintenant à passer à la pratique…
Arnica, ou tabac des Vosges, ou bétoine de montagne
Arnica montana – Astéracées (Composées)
Mélisse, ou citronnelle, ou piment des abeilles
Melissa officinalis – Lamiacées
François Couplan – revue 133 – page 34
