Cycle « Du bon grain au bon pain » : projection du film « quand le vent est au blé » + soirée d’échanges/débat

« Ces dernières années sur les terres de Wallonie, on a vu réapparaître des espèces de céréales oubliées, les blés anciens. Au fil des saisons, d’un terroir à l’autre, les graines se multiplient, se répandent et se transforment. Les gens se rassemblent, le travail s’organise, un petit réseau prend forme. L’acte de produire la semence et le pain devient alors pour chacun un acte engagé, guidé avant tout par la recherche du goût et le respect de la terre. Du champ au moulin, de la cuisine à la boulangerie, le film raconte les parcours croisés d’un agriculteur, d’une agronome, d’un paysan-boulanger et de deux meuniers, quatre acteurs du bon grain et du bon pain »

En présence de : David Jacquemart (céréalier-boulanger), Noémie Maughan (agronome et chercheuse au laboratoire d’agroécologie de l’ULB) + Lou Chaussebourg (doctorante à l’ULiège)

Quand ? Jeudi 18 avril de 19h à 23h30, accueil de 18h45 à 19h

Où? Rue de la Sarthe – 5640 Saint-Gérard (Mettet)

Modalité d’inscription et de paiement :

Inscription : obligatoire et pour l’ensemble du cycle (3 Rencontres) : ICI

Attention ! Le nombre de participants est limité à 14 personnes. Inscrivez-vous rapidement

Pour toutes les activités, un covoiturage peut s’organiser.

PAF pour le cycle complet : 40 € ou 50 € (prix solidaire), à verser sur le compte BE43 0682 0257 2201 de la locale de Namur – Nature et Progrès : En communication « GPN 24 + Nom et prénom ». Le virement fait office d’inscription définitive.

Selon le nombre de places encore disponibles ou les éventuels désistements, nous pourrions accepter des personnes ne pouvant participer au cycle complet. Veuillez dans ce cas nous adresser un mail, nous vous mettrons en liste d’attente.

Plus d’info : localenp.namur@gmail.com ou  valerie.vanlaere@natpro.be – 081/32.30.67