Rencontre et atelier lactofermentation à Mouscron
Où ? à la ferme de la Roussellerie, Rue de la Roussellerie 101, 7712 Moeskroen
Quand ? le vendredi 6 octobre de 14 à 18h
Info, tarif et inscriptions : Claude Cauchie, au 0497 87 36 87 ou claude.cauchie@gmail.com
Rencontre-échange sur la lactofermentation comme moyen de conservation des légumes et comme moyen d’augmenter son immunité, suivi d’un ATELIER CHOUCROUTE. Possibilité d’acheter des pots en gré sur place. Le prix de l’activité sera fonction du volume de votre pot et du cour des choux biologiques et des oignons à ce moment-là.
