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Allemagne : crise de croissance pour le bio ?

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Titre de l'article: Allemagne : crise de croissance pour le bio ?
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Bilan contrasté pour l’agriculture bio en Allemagne. D’une part, l’ambitieux programme lancé en 2001 par Renate Künast, la ministre fédérale de l’Agriculture et de la Protection des consommateurs, commence à porter ses fruits. Objectif : porter la part du bio à 20% de la production agricole d’ici dix ans. Mais l’année 2002 a aussi été ternie par le scandale du Nitrofen, qui a éclaboussé toute la filière bio allemande. Une affaire qu’une certaine presse a sans doute un peu trop rapidement qualifiée de « scandale bio ». En attendant, le mal est fait.

Auteur: Michel Teller
Numéro de revue: 41
Page: 48

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