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Alliaire, Bourse-à-Pasteur, Violette, Pissenlit

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Titre de l'article: Alliaire, Bourse-à-Pasteur, Violette, Pissenlit
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Les plantes, source de vie
Deuxième épisode de la toute nouvelle rubrique de notre ami François Couplan… Comme vous le savez sans doute, François raffole des plantes sauvages, celles que vous nommez encore parfois « mauvaises herbes ». Mais, au fond, pourquoi ne pas apprendre à mieux les connaître et à mieux les apprécier… Surtout dans nos assiettes…

Auteur: François Couplan
Numéro de revue: 78
Page: 34

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