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Angélique, aubépine, bardane, chêne

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Titre de l'article: Angélique, aubépine, bardane, chêne
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Quatrième épisode – comme le temps passe ! – de la nouvelle rubrique de notre ami François Couplan… François raffole des plantes sauvages, je ne vous apprends rien ; ces plantes que vous nommez encore parfois « mauvaises herbes ». Pourquoi donc ne pas apprendre, en sa compagnie, à mieux les connaître et à mieux les apprécier… Surtout dans nos assiettes !

Auteur: François Couplan
Numéro de revue: 80
Page: 34

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