fbpx

Betterave maritime, bourrache, mélisse, raifort

Catégorie de l'article:
Titre de l'article: Betterave maritime, bourrache, mélisse, raifort
Chapeau de l'article:

Trentième-deuxième chapitre de cette rubrique qui souhaite nous familiariser avec ces plantes sauvages que notre ami François Couplan connaît à la perfection ! Pourquoi ne pas apprendre, en effet, à mieux connaître et à mieux apprécier celles que nous nommons encore trop souvent “mauvaises herbes” ?

La betterave maritime (Beta maritima) Une cousine cultivée
La bourrache (Borago officinalis) Une saveur de concombre…
La mélisse (Melissa officinalis) La plante des abeilles
Le raifort (Armoracia rusticana) Une ” racine forte “

Auteur: François Couplan
Numéro de revue: 108
Page: 34

Pin It on Pinterest