fbpx

La certification participative

Catégorie de l'article:
Titre de l'article: La certification participative
Chapeau de l'article:

L’agriculture biologique en Système de Garantie Participatif

Pour « manger bio », il semble suffisant de se procurer des produits bio. Mais encore faut-il être sûr que les produits achetés soient réellement bio. La confiance que nous pouvons leur faire est, le plus souvent, apportée par des labels : Biogarantie, AB, etc. Mais quelles garanties ces labels nous donnent-ils réellement ? Et comment fonctionnent-ils ? Après analyse, on remarquera que, si des problèmes existent dans ce domaine, des solutions existent aussi… Mais l’Union européenne ne permet cependant pas que de réelles alternatives se mettent en place.

Auteur: Sofia Baruffol
Numéro de revue: 79
Page: 50

Pin It on Pinterest