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La cuisine pour faire manger du vert aux mômes

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Titre de l'article: La cuisine pour faire manger du vert aux mômes
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j’ai réfléchi à un truc, une mixture qui leur convienne à mes enfants. D’abord je me suis dit, que si cette préparation était facile à mastiquer, un peu comme de la purée, j’avais déjà cinquante pour cent de mon côté (tous les enfants aiment la purée !). De plus, seule une fourchette est d’usage pour la purée, pas besoin de couteau. Donc une main pour soutenir la fourchette et l’autre pour soutenir la tête pour faire bien. Plus dix pour cent de chance !
Et puis évidemment, il fallait trouver le moyen de leur faire avaler deslégumes, verts si possible. Mixer les légumes et les mélanger à du hachis de viande (tous les enfants aiment les hamburgers). Pour détourner complètement leur attention, j’appelle ce plat “Pain de viande”.

Auteur: Alain Maes
Numéro de revue: 56
Page: 20

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