Posée au milieu des bocages et des vergers, à deux pas d’Aubel, en plein pays de Herve, la Ferme de la Strijk (prononcez Strique), est un peu une utopie en marche, un rêve devenu réalité, une « hérésie » qui a pris corps grâce à la volonté et au travail de toute une famille.