C’est une des cultures préférées des jardiniers amateurs, mais qui leur donne parfois quelques tracas… La dégustation de tomates fraîchement cueillies au jardin est un plaisir ineffable, plaisir qui peut pousser sur quelques mètres carrés seulement de bonne terre. La tomate a été, pendant longtemps, considérée comme une culture de serre exclusivement. Mais l’apparition de nouvelles variétés, moins exigeantes en chaleur et plus résistantes aux maladies, permet maintenant de la cultiver en plein air un peu partout.
