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Le chou de Chine : un peu d’exotisme dans votre jardin

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Titre de l'article: Le chou de Chine : un peu d’exotisme dans votre jardin
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De popularité croissante sur nos marchés, depuis quelques années, le chou de Chine, ou pe-tsaï, reste une plante insuffisamment connue des jardiniers amateurs. Et pourtant, en respectant certaines indications simples, cette culture donne d’excellents résultats sous notre climat. N’hésitez donc pas à vous lancer dans sa culture : le pe-tsaï, apportera de nouvelles saveurs et un peu d’exotisme dans votre jardin.

Auteur: Albert Caussin
Numéro de revue: 36
Page: 26

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