S’il est un arbre qui symbolise les rencontres amoureuses au bord de l’eau, la tendre complicité des douces balades estivales ou la quiétude des étroits chemins campagnards; c’est bien le saule têtard. Les artistes peintres et les poètes ont témoigné depuis toujours un attrait particulier pour cet arbre jadis partout présent.