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Les aubergines

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Titre de l'article: Les aubergines
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Valérie Cupillard, créatrice culinaire, consultante et auteur de nombreux livres, vous fixe rendez-vous dans les pages de Valériane pour sa rubrique de recettes, gourmandes et de saison. Nous espérons qu’elle vous permettra de garnir votre table de petits plats aussi savoureux que parfaitement équilibrés…

Au sommaire :
– Spaghettis à l’aubergine, sauce tomate au tofu mariné
– Caviar d’aubergines vapeur

Auteur: Valérie Cupillard
Numéro de revue: 126
Page: 36

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