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Les plantes condimentaires de la garrigue

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Titre de l'article: Les plantes condimentaires de la garrigue
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Les plantes vivaces à feuillage persistant, originaires des garrigues méditerranéennes – l’origan, le romarin, la sarriette, la sauge, le thym – se cultivent sans trop de difficultés dans nos régions septentrionales plus froides. Pour obtenir de bons plants résistants et parfumés, nous reproduirons, au plus proche, le milieu de la garrigue…

Auteur: Philippe Delwiche et Désiré Grévisse
Numéro de revue: 82
Page: 26

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