Le système immunitaire est un mécanisme extrêmement complexe qui se trouve pratiquement partout dans notre organisme. Son rôle est de défendre celui-ci contre les agressions telles que les virus, les bactéries, les parasites, les cellules cancéreuses et autres. Je rencontre pourtant, chaque jour, des adultes et même des enfants victimes d’infections à répétition, souvent soignées à coups d’antibiotiques qui dépriment encore plus fort cette immunité…
