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Mais où sont nos poules d’antan

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Titre de l'article: Mais où sont nos poules d’antan
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Ils sont plus d’un, parmi nos lecteurs assidus, à rechercher pour leur petit élevage familial des poules d’une « bonne vieille race locale ». Ces amateurs se retrouvent cependant devant un double dilemme : où retrouver ces volailles devenues rares et comment être sûr qu’elles ont été bien élevées ?

 

Auteur: Roger Dinant
Numéro de revue: 17
Page: 38

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