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Panier de saison : premiers légumes de printemps

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Titre de l'article: Panier de saison : premiers légumes de printemps
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Le printemps revient avec lui les premiers légumes. Nous ne parlerons pas des « primeurs » qui ne sont que des produits commercialisés avant l’époque de maturité normale et provenant d’une culture forcée ou d’une région plus chaude. Non, ce sont des vrais légumes de pays dont nous allons vous entretenir.

Auteur: Myriam Verlaet
Numéro de revue: 11
Page: 32

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