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Récolte des fruits : à pleins paniers, cueillez, récoltez, engrangez

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Titre de l'article: Récolte des fruits : à pleins paniers, cueillez, récoltez, engrangez
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Récolter les fruits de ses propres arbres, quoi de plus agréable. Mais dans ce domaine, vos gestes sont loin d’être innocent et peuvent avoir de graves conséquences. Un rien risque en effet d’abîmer vos arbres et de réduire la prochaine production, à moins que cela ne nuise à la qualité du fruit ou à sa conservation. Cueillir est donc une besogne extrêmement délicate qui doit être menée dans toutes les règles de l’art. Mais grâce à nos nombreux conseils, vous ferez durer le plus longtemps possible le plaisir de déguster votre production familiale bio.

Auteur: Albert Caussin
Numéro de revue: 13
Page: 23

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