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Récoltes des beaux jours

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Titre de l'article: Récoltes des beaux jours
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Valérie Cupillard, créatrice culinaire, consultante et auteur de nombreux livres, vous fixe rendez-vous dans les pages de Valériane pour sa rubrique de recettes, gourmandes et de saison. Nous espérons qu’elle vous permettra de garnir votre table de petits plats aussi savoureux que parfaitement équilibrés…

Au sommaire :
1. Velouté froid de jeunes courgettes
2. Salade de fraises au coulis de goji

Auteur: Valérie Cupillard – Photos d’Emmanuel Cupillard / biogourmand
Numéro de revue: 113
Page: 32

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