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Voyage botanique en Birmanie – 2

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Titre de l'article: Voyage botanique en Birmanie – 2
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Suite et fin des aventures de François Couplan au pays du dictateur Ne Win. Bien sûr, ce n’est certainement pas par conviction politique que notre ami s’est rendu an Birmanie, aujourd’hui rebaptisée Union du Myanmar. Ce sont la curiosité pour les utilisations culinaires des plantes et la présence sur place du cuisinier suisse Renato Bühlman qui l’ont amené à Rangoon, aujourd’hui rebaptisée Yangon. Tout cela, il nous l’avait raconté dans Valériane n°61.

Auteur: François Couplan
Numéro de revue: 62
Page: 40

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