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Conservons nos légumes en hiver !

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Afin de conserver nos légumes en hiver, nous devons nous efforcer, autant que possible, de ne pas recourir à des méthodes trop énergivores. Un peu d’huile de bras et quelques matériaux de récupération peuvent cependant suffire pour obtenir un résultat efficace et durable. Voici donc quelques précieux conseils…

Auteur:
Philippe Delwiche et Désiré Grévisse
Numéro de revue:
87
Page:
18