Un système de paniers pour stimuler la collaboration entre maraîchers locaux
En 2004, David a lancé son projet de maraîchage sur la ferme de Vévy Wéron, à Wépion, dont nous avons longuement évoqué les diverses activités dans l’article qui précède. Fier d’avoir ramené sur le lieu une activité de production, notre homme n’entend pas s’arrêter en si bon chemin et aimerait convaincre des porteurs de projets complémentaires de lui emboîter le pas. Toujours, évidemment, dans l’esprit de productions volontairement limitées écoulées en vente directe qui est cher à Nature & Progrès. Conversation à bâtons rompus autour d’un bon café…