Dans le cadre de la campagne « Vers une Wallonie sans pesticides, nous y croyons« , Nature & Progrès mène le projet Plan Bee. Pour rappel, celui-ci consiste à étudier la faisabilité du développement de cultures de plantes mellifères sur de grandes surfaces, sans pesticides, dans le but de produire du miel et des produits dérivés – semences, fourrage… -, tout en y développant la biodiversité…
Au cours du printemps et de l’été, les différentes fleurs mellifères semées sur le terrain, à Ciney, ont fleuri tour à tour, entraînant une succession de couleurs : le mauve de la phacélie, le blanc du sarrasin, le rouge du trèfle incarnat, le rose du sainfoin, le bleu du bleuet ou de la bourrache, etc. Après avoir permis aux insectes de se régaler pendant leur floraison, nous avons récolté ces différentes cultures afin de leur donner un deuxième usage : revente de semences, production de fourrages à base de sainfoin ou simplement de prairie fleurie, production d’huile de bourrache, etc.
