Dans la première partie de cet article, Joseph Orszagh, partait d’une enquête menée par un magazine de consommateurs, pour mettre en garde contre l’amalgame que l’on tend à faire entre eau du robinet et eau bonne à boire. Son but est de montrer que l’eau de pluie constitue une alternative bien plus saine face à celle délivrée par les sociétés distributrices. Il précise ici ses arguments.