C’est dans l’entité de Dour que Bernard et Sylvia Brouckaert sont agriculteurs et éleveurs bio, labellisés Nature & Progrès. Ils ont repris la ferme en 1999, en poursuivant la production biologique initiée, dès 1975, par les parents de Bernard. Tombés dans la bio quand ils étaient petits, il n’était pas question pour eux de travailler autrement !