La laitue ‘Henri Monville’

Suite de cette rubrique qui vous présente des variétés qu’il sera intéressant de multiplier dans le cadre de notre Maison de la semence citoyenne de Nature & Progrès. Vous adorez la laitue, parfaitement rafraîchissante lorsque vient l’été ? En voici une qui a mystérieusement disparu de notre patrimoine potager, depuis les années septante…

Il s’agissait d’une variété d’été, localement adaptée de la variété française ‘Blonde du Cazard’ qui est toujours commercialisée. Redécouvrons donc et réévaluons, dans nos terroirs, cette ancienne variété qui connut un beau succès en Wallonie et plus particulièrement dans la région liégeoise…