Les clôtures ne sont que rarement esthétiques et ont toujours un prix de revient assez élevé. Pourquoi ne pas opter alors pour une solution économique et biologique : la clôture vivante en osier ? Car sur pied, en arbre libre ou taillé en têtard, ce bel arbre se nomme saule. Mais ses fines branches rectilignes utilisées pour la fabrication des paniers, des plessis ou pour servir de liens prennent le nom d’osier.
