Spécialisés dans le maraîchage, les Compagnons du Samson accompagnent des personnes en recherche de projets. Le public cible est composé soit de personnes en « réinsertion », c’est-à-dire, amenées à récupérer leurs droits au chômage via le travail – article 60 du CPAS -, soit parce que sujettes à un handicap, elles sont en insertion professionnelle – AWIP -, soit des personnes mises sous « peine de travail »… Récit d’une visite dans la vallée du Samson.
