La Ferme Keirse se trouve à Houmont, à deux pas des belles éoliennes de Sainte-Ode, dans la Province de Luxembourg. Fidèles aux principes énoncés par Rudolf Steiner, les Keirse pratiquent la Bio-dynamie et sont donc soucieux de faire vivre leur ferme comme un organisme unique qui doit tendre à l’autarcie et à la plus grande harmonie possible. Avis à tous ceux qu’un peu de spiritualité ne désarçonne pas : les fromages, yoghourts et maquées de chez Keirse valent vraiment le détour…
