Nos sols sont-ils suffisamment « propres » pour nous nourrir ? Nos potagers n’ont-ils pas trop souffert des innombrables pollutions
qu’engendre la vie moderne ? Voici quelques années déjà, Nature & Progrès avait dû déplorer un excès de plomb et de zinc dans son beau jardin didactique de Jambes. Aujourd’hui, c’est la Région wallonne – via son décret sol – et la SPAQuE – par le biais d’une vaste étude sur le « bruit de fond » de la pollution des sols en Wallonie – qui reprennent cette inquiétude à leur compte.
Le présent dossier a donc pour objet – en attendant les résultats de cette enquête promis pour fin 2011 – de faire le point sur cette épineuse question, en rappelant tout d’abord, l’ensemble des bonnes pratiques usuelles qui permettent de vivifier le sol, en mentionnant également quelques-unes des graves erreurs, malheureusement encore trop courantes, dont il faut absolument s’abstenir…