Achillea millefolium est une herbacée vivace, de la famille des Astéracées ; elle est hermaphrodite. En culture biodynamique, l’achillée millefeuille est une plante essentielle, elle fait partie des « préparats » introduits dans le compost afin d’obtenir une fermentation bien équilibrée. En médecine, elle est considérée comme hémostatique ; la partie aérienne est utilisée afin de soigner les hémorragies, tant intérieures qu’extérieures, ainsi que les problèmes généraux de circulation.
Les jeunes pousses, fleurs et feuilles, sont utilisées pour aromatiser certaines préparations. Au point de vue décoration, elle trouve sa place dans les massifs de plantes fleuries. Elle est très résistante aux maladies, et c’est aussi une excellente plante compagne qui fleurit longtemps.