Nature & Progrès a choisi le thème de son prochain Salon Valériane : il s’agira de l’eau ! L’eau est au centre de bien des paradoxes : à l’heure où on nous annonce que la fonte des glaces polaires pourrait engloutir bien des contrées du monde, le Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD), dans son rapport 2006, révèle que 1,8 million d’enfants meurent encore, chaque année, d’infections transmises par une eau insalubre ! En tout, c’est 17 % de l’humanité qui n’a toujours pas accès à l’eau potable…