Valérie Cupillard, créatrice culinaire, consultante et auteur de nombreux livres, vous fixe rendez-vous dans les pages de Valériane pour sa rubrique de recettes, gourmandes et de saison. Nous espérons qu’elle vous permettra de garnir votre table de petits plats aussi savoureux que parfaitement équilibrés…

Au sommaire :
La crème d’azukis au tamari
Mousseline corail à l’orange
Pétales de concombre en sauce légère et citronnée
Glace express aux framboises, une recette magique !