« Le producteur d’œufs bio est laissé à lui-même pour chercher l’alimentation optimale des pondeuses ! »
Benoît et Fabienne sont installés sur les hauteurs de Messancy, à un jet de pierre du Luxembourg. Tout jeunes signataires de la Charte de Nature & Progrès, ils entretiennent une relation exemplaire avec une grande surface grand–ducale. Tout deux aspirent pourtant à mieux maîtriser la chaîne de production et de commercialisation de leurs produits. A trouver, surtout, davantage de soutien face aux grandes incertitudes du métier…
