Nous sommes en plein cœur de l’hiver et pourtant le printemps pointe déjà le bout de son nez. Les jours sont nettement plus longs, le soleil est déjà plus chaud et les oiseaux manifestent bruyamment leur envie de renouveau ! Et nous ? Les mois de février et de mars sont souvent les mois où, comme on dit, « on attrape tout ce qui passe ». C’est donc le bon moment pour stimuler nos défenses immunitaires…
