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De bons petits pois, du printemps à l’automne

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De bons petits pois, du printemps à l’automne
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Les petits pois frais ne sont pas courants sur l’étal des maraîchers. Par contre, ils sont très faciles à cultiver. Voici donc deux bonnes raisons de les introduire au potager. Pois à grains ronds ou ridés, mangetouts ou « snaps », chacune de ces variétés a sa saison de prédilection, ce qui nous offrira des petits pois frais du printemps à l’automne. Il faut toujours avoir des petits pois chez soi !

Auteur:
Philippe Delwiche
Numéro de revue:
39
Page:
30