Le groupe jardinage des Fraternités ouvrières de Mouscron travaille, depuis plus de trente ans, à la diffusion du jardinage biologique en milieu populaire. C’est que le bio n’a pas toujours eu bonne presse dans les jardins ouvriers où on le percevait surtout comme une alimentation de riches… Le militantisme et la force de conviction de Gilbert et Josine Cardon sont, depuis près de trois décennies, le moteur de cette grande réussite.
