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La ferme de la Strijk, table d’hôte bio et développement rural

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Titre de l'article:
La ferme de la Strijk, table d’hôte bio et développement rural
Chapeau de l'article:

Posée au milieu des bocages et des vergers, à deux pas d’Aubel, en plein pays de Herve, la Ferme de la Strijk (prononcez Strique), est un peu une utopie en marche, un rêve devenu réalité, une « hérésie » qui a pris corps grâce à la volonté et au travail de toute une famille.

Auteur:
Didier Dillen
Numéro de revue:
38
Page:
48