Les produits biologiques sont de plus en plus nombreux dans les rayons des magasins européens. Plus que jamais, les consommateurs préfèrent acheter écologique. Dans toute l’Europe, l’agriculture biologique connaît d’ailleurs un succès croissant. Dans l’intérêt de l’environnement, il devient désormais indispensable d’adopter un mode de pensée plus écologique. Miser sur le « vert » sera payant. Mais pour cela, l’agriculture et les producteurs respectueux de l’environnement de toute l’Union européenne doivent avoir davantage de ressources, afin que les principes écologiques puissent diffuser et s’implanter pour de bon dans le secteur agricole.