Pratiquée depuis la préhistoire, l’apiculture n’a cessé d’évoluer même si elle est restée essentiellement artisanale. Du simple prélèvement dans la nature, l’homme est passé à la confection de ruches fixes rudimentaires pour aboutir aux ruches à cadres actuelles. Mais cette voie n’est semble-t-il pas la seule. Certains tentent, en effet, depuis longtemps de retrouver une apiculture plus « naturelle ». Voici notamment une nouvelle méthode qui tient mieux compte du mode de vie originel de l’abeille sauvage et dans laquelle l’homme se plie aux exigences de l’abeille, et non l’inverse.