En agriculture, la préparation de la terre conditionne la vie biologique du sol. Ainsi, en favorisant la circulation de l’air et de l’eau, on peut augmenter notoirement l’activité des micro-organismes. Le labour en billons permet justement d’appliquer ce grand principe de la culture biologique. Mais cette technique de culture un peu moins connue présente bien d’autres avantages.