Les gelées importantes sont passées. Les premiers signes de redémarrage de la végétation sont bien visibles et il est temps de se mettre au travail car il y a déjà du boulot au potager. Nous profiterons d’une belle journée ensoleillée pour une remise en ordre des plantations et une préparation du terrain…
Avant tout, nous allons débarrasser le sol de tous les restes de légumes et autres couvertures du sol, insuffisamment décomposés et donc impropres à être incorporés à la terre. Ces éléments seront déposés sur le compost, où ils achèveront leur lente décomposition. Afin de libérer un maximum de surface, nous mettrons en jauge les derniers poireaux et choux. Nous déterrerons les derniers panais, carottes, radis d’hiver et autres légumes racine qui ont survécu à l’hiver, pour les ranger en silo, en sachant qu’ils ne se conserveront plus longtemps.
