L’hiver au jardin…

L’hiver est arrivé ! Sachons mettre à profit cette saison de repos de la végétation pour effectuer certains travaux d’entretien et de préparation de la prochaine saison. Car ce repos végétatif est surtout apparent et de nombreuses plantes poursuivent lentement leur développement. S’il n’est pas végétal, il sera racinaire. La vie du sol ne s’immobilise que lors de fortes gelées, en autre temps. En d’autres temps, le sol foisonne d’une intense vitalité…

Quelles actions pouvons-nous entreprendre ?

En période hors gel, retournons notre compost, en nous assurant qu’il soit parfaitement équilibré, comprenant au moins autant de matière brune, sèche – broyat, paille, feuilles mortes -, que de matière azotée – des restes de légumes, des herbes de tonte, des fruits abimés… Veillons également à réguler son taux d’humidité : un peu de jus doit s’écouler d’une poignée pressée dans la main… Épandons du compost mûr sur les surfaces qui accueilleront les légumes exigeants, ainsi qu’au pied des petits fruits – fraisier, groseillier, framboisier – qui en raffolent…