A Lantin, petit village des environs de Liège, célèbre pour sa « prison modèle » et ses évasions, des poulets vivent désormais en liberté ! L’expérience a commencé il y a moins d’un an et fait les délices de nombreux consommateurs. Ah ! oui, un détail, ces poulets-là sont de vraies bêtes, genre gallinacés. Des poulets, quoi ! Autre particularité, ils sont nourris de manière totalement biologique par deux jeunes sympathiques éleveurs, fils et fille d’un producteur Nature & Progrès en biologie depuis 1978.