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Panier de saison : viva Patata !

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Panier de saison : viva Patata !
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Légume à tout faire, la pomme de terre règne sur les champs et les assiettes, et se prête à des recettes toutes les plus délicieuses les unes que les autres. C’est aussi, on l’oublie souvent, un aliment très équilibré, qui a toute sa place sans notre alimentation.

Auteur:
Didier Dillen et Myriam Verlaet
Numéro de revue:
23
Page:
32